春季松花菜一般选择70-88天品种，属于中晚熟类型。目前推广的松花菜品种主要有白玉系列等。（各地前后调整播种时间）

华北，黄淮海基地种植以白玉矮脚88品种为主，10月20日-11月20日播种，定植大棚，小拱棚，膜下越冬：挖深穴定植，定植后覆盖地膜，年后把苗子从地膜下掏出；11月21日-1月10日育苗，2月中旬定植，挖深穴定植，覆盖地膜，根据天气状况，3月上旬把苗子从地膜下掏出；1月1日到20日育苗，3月中旬定植。

长江流域地区栽培以白玉矮脚88，台松85天为主：白玉矮脚88/台松85天11月1日-12月30日播种，早批可定植大棚，晚批定植露地。